Козяче молоко унікальний молочний продукт.
Визначення спеціалізації діяльності козячої ферми:
• продаж худоби;
• виробництво молока та молочної продукції;
• виготовлення м'ясної продукції;
• продаж козиної шерсті;
• поєднання всіх видів діяльності або деяких з них.
Перспективи організації козячої ферми:
• відсутня конкуренція;
• відсутній вплив сезонних чинників;
• помірні витрати на відкриття козячої ферми;
• швидка окупність;
• великий асортимент реалізованого сировини.